Con la reciente disminución de las tasas de consumo de alcohol en algunas partes del mundo, incluida Europa y Australia, en particular entre los jóvenes, y el aumento de los movimientos de "sobriedad positiva", los "meses secos" y las comunidades en línea, más investigaciones sobre las experiencias vividas , las representaciones y los desafíos de beber moderadamente o no son en absoluto oportunos e importantes.

La Red de Estudios de la Bebida está lanzando un nuevo clúster que abrirá una discusión sobre las culturas históricas y contemporáneas de la bebida.

La investigación dentro del clúster puede centrarse en, pero no se limita a– los siguientes temas:

• Tendencias históricas, campañas y movimientos en torno a la sobriedad y la abstinencia, incluidos los movimientos de templanza
• Experiencias vividas contemporáneas e históricas de no bebedores, bebedores ligeros y antiguos bebedores
• Recuperación, tratamiento y apoyo
• Representaciones a través de un tiempo de sobriedad, abstinencia y moderación
• Cambio de patrones de consumo a lo largo del tiempo y posibles cambios en las culturas dominantes de consumo de alcohol
• Marketing, publicidad y el mercado de bebidas sin alcohol o bajo en alcohol
• Políticas públicas que promueven la moderación o la abstinencia